Où bien manger à Amsterdam
Restaurants, Cafés, Desserts & Street Food à Amsterdam
Amsterdam offre une scène culinaire impressionnante et variée, allant des cafés et boulangeries décontractés aux restaurants raffinés, en passant par les lieux de desserts et la cuisine de rue qui valent le détour. Avec des milliers d’endroits où manger à travers la ville, la bonne chère n’est jamais loin.
Le centre-ville est un excellent point de départ. Leidseplein propose un mélange animé de restaurants décontractés et d’options de restauration plus sophistiquées, Dam Square réunit des cuisines internationales et des saveurs hollandaises classiques, et Rembrandtplein fonctionne particulièrement bien plus tard dans la journée, avec de nombreux restaurants et bars qui maintiennent l’animation du quartier jusque tard dans la soirée.
Pour une ambiance plus locale, essayez les spécialités néerlandaises telles que les bitterballen, les poffertjes et le hareng frais dans l’un des stands de cuisine de rue de la ville. Les recommandations ci-dessous sont un excellent point de départ.
Petit-déjeuner et Brunch
Les endroits idéaux pour bien commencer la journée, des cafés décontractés au bord des canaux aux adresses brunch incontournables du centre-ville.
Toastable
Depuis son ouverture à Amsterdam en 2012, à proximité du marché aux fleurs, Toastable s’est imposé comme une adresse appréciée pour le petit-déjeuner et le brunch. Sa spécialité repose sur des toasts à plusieurs couches, avec des combinaisons de saveurs variées.
Offre
La carte propose des options pour le petit-déjeuner et le brunch, avec des choix végétariens et végans, adaptés à un repas simple mais de qualité.
Expérience
L’ambiance est informelle et accueillante, idéale pour commencer la journée ou faire une pause lors d’une visite du centre-ville.
Adresses
Le succès du concept a conduit à une expansion, avec plusieurs établissements à Amsterdam et dans d’autres villes comme La Haye et Utrecht.
Conseil
C’est une option pratique pour ceux qui séjournent dans des hôtels sans petit-déjeuner ou qui souhaitent découvrir des cafés locaux.
Informations pour les visiteurs
Toastable est une alternative simple et agréable pour profiter d’un petit-déjeuner ou d’un brunch dans le centre d’Amsterdam.
Greenwoods
Depuis son ouverture en 1988, Greenwoods fait partie des adresses les plus connues pour le petit déjeuner et le brunch à Amsterdam. L’établissement est particulièrement apprécié pour sa cuisine d’inspiration anglaise et son attention portée à la qualité des ingrédients.
Ce que l’on y trouve
La carte propose des petits déjeuners et brunchs classiques, plusieurs options pour le déjeuner, ainsi que des plats végétariens et végans, ce qui permet de convenir à différents goûts.
Ambiance
L’atmosphère est chaleureuse et détendue, idéale aussi bien pour bien commencer la journée que pour faire une pause pendant une balade en ville.
Emplacements
Greenwoods possède plusieurs adresses dans le centre d’Amsterdam, notamment sur le Keizersgracht et le long du Singel, toutes deux proches des principales attractions.
Expérience
C’est une adresse appréciée aussi bien par les habitants que par les visiteurs en quête d’un vrai petit déjeuner ou d’un brunch classique dans un cadre agréable.
Informations pour les visiteurs
Greenwoods est une option pratique pour bruncher dans le centre d’Amsterdam, surtout si vous vous trouvez du côté des canaux.
CUISINES : CAFÉ, EUROPÉENNE, BRITANNIQUE
Options Végétariennes | Plats Végans | Options Sans Gluten
ADRESSE
Singel 103 Amsterdam
Keizersgracht 465 Amsterdam
HEURES D'OUVERTURE
Samedi et dimanche : 09h00 – 16h00
Fermé du 23 au 26 décembre
NUMÉRO DE TÉLÉPHONE
+31 020 623 7071
+31 020 420 4330
WWW
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Café de Jaren
Café de Jaren réunit le charme européen classique et une ambiance lumineuse, dans un esprit résolument contemporain. Avec ses grandes baies vitrées et sa belle lumière naturelle, l’endroit est à la fois ouvert, calme et agréable.
Emplacement
Situé le long du canal Kloveniersburgwal, dans un bâtiment qui abritait autrefois une banque, le café profite de jolies vues vers l’Amstel, surtout depuis ses grandes terrasses.
Ambiance
En journée, c’est une adresse très appréciée pour prendre un café ou déjeuner, aussi bien par les habitants que par les visiteurs. Plus tard, l’atmosphère devient plus animée et le lieu prend des airs de restaurant vivant.
Menu
La carte propose du bon café, des pâtisseries, des salades fraîches, des plats de pâtes ainsi que des options de viande et de poisson, ce qui en fait une adresse adaptée à différents moments de la journée.
Expérience
C’est un bon choix aussi bien pour faire une pause pendant une balade en ville que pour profiter d’un repas plus long dans un cadre confortable et central.
Informations pour les visiteurs
Café de Jaren est une adresse polyvalente au cœur d’Amsterdam, idéale pour celles et ceux qui souhaitent profiter à la fois de la vue sur le canal et d’un moment gourmand en toute décontraction.
CUISINES : HOLLANDAISE, GASTROPUB
Options Végétariennes | Plats Végans | Options Sans Gluten
ADRESSE
Nieuwe Doelenstraat 20-22, Amsterdam
HEURES D'OUVERTURE
Vendredi et samedi : 10h00 – 02h00
NUMÉRO DE TÉLÉPHONE
+31 020 625 5771
WWW
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The Pancake Bakery
The Pancake Bakery fait partie des adresses les plus connues d’Amsterdam pour découvrir les crêpes néerlandaises. Le restaurant est installé dans un bâtiment historique le long du Prinsengracht.
Histoire
Depuis les années 1980, l’établissement est passé d’une petite adresse à un classique bien connu des habitants comme des visiteurs.
Spécialité
La carte propose un très large choix de crêpes, des versions traditionnelles aux compositions plus élaborées, sucrées ou salées.
Ambiance
L’intérieur conserve des éléments historiques du bâtiment, ce qui crée une atmosphère chaleureuse, entre tradition et charme classique.
Expérience
C’est une option très appréciée pour le petit déjeuner, le déjeuner ou un dîner sans formalité, surtout pour ceux qui souhaitent goûter une spécialité néerlandaise emblématique.
Emplacement
The Pancake Bakery se trouve le long du Prinsengracht, dans l’un des secteurs les plus pittoresques d’Amsterdam.
Informations pour les visiteurs
The Pancake Bakery est une bonne adresse pour ceux qui recherchent une expérience culinaire traditionnelle dans un cadre historique.
CUISINES : HOLLANDAISE, EUROPÉENNE
Options Végétariennes | Plats Végans | Options Sans Gluten
ADRESSE
Prinsengracht 191, Amsterdam
HEURES D'OUVERTURE
Quotidiennement de 09h00 à 20h30.
NUMÉRO DE TÉLÉPHONE
+31 020 625 1333
WWW
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Classiques Hollandais
Les plats, institutions et incontournables du quotidien les plus ancrés dans la culture culinaire d’Amsterdam et des Pays-Bas.
Loetje
Loetje est l’une des chaînes de restaurants les plus connues des Pays-Bas pour les amateurs de bonne viande. Ce qui a commencé comme un petit café est devenu au fil du temps une véritable institution néerlandaise, surtout connue pour son filet de bœuf servi avec une sauce riche et légèrement relevée.
Spécialité
Le plat emblématique de la maison est le steak classique, préparé avec une viande de qualité et des saveurs simples. Il est servi généreusement avec la sauce signature du restaurant et du pain blanc pour savourer jusqu’à la dernière goutte.
Ambiance
L’atmosphère est conviviale et animée, idéale aussi bien pour un dîner décontracté que pour une longue soirée entre amis ou en famille.
Adresses
Loetje possède plusieurs restaurants à Amsterdam et dans d’autres villes des Pays-Bas. L’un des établissements les plus appréciés se trouve dans le quartier d’Oost, près des Docklands.
Expérience
Malgré son expansion, Loetje a conservé son caractère accessible, avec une attention particulière portée à la qualité des plats et à un service chaleureux.
Informations pour les visiteurs
Loetje est une adresse appréciée pour découvrir une expérience steak typiquement néerlandaise à Amsterdam.
CUISINES : STEAKHOUSE, HOLLANDAISE, BAR, EUROPÉENNE, EUROPE CENTRALE
Déjeuner | Dîner | Brunch
Options végétariennes | Options sans gluten
ADRESSE
Café Loetje · Johannes Vermeerstraat 52, Amsterdam
Loetje Oost · Ruyschstraat 15, Amsterdam
Loetje Centraal · Stationsplein 10, Amsterdam
Loetje aan ’t IJ · Werfkade 14, Amsterdam
Loetje in De Pijp · Ferdinand Bolstraat 188A, Amsterdam
Loetje Zuidas · Parnassusweg 1021, Amsterdam
HEURES D'OUVERTURE
NUMÉRO DE TÉLÉPHONE
+31 020 662 8173
+31 020 362 4709
+31 020 623 3777
+31 020 208 8000
+31 020 237 4321
+31 020 235 7842
WWW
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Café de Klos
Café de Klos fait partie des adresses les plus connues d’Amsterdam pour les viandes grillées et séduit particulièrement ceux qui ont envie d’un repas généreux. Situé près de Leidseplein, l’établissement est surtout réputé pour ses ribs, l’un des grands classiques de la maison.
Spécialité
Les ribs sont la vraie vedette du lieu, appréciés pour leur tendreté et leur goût bien marqué. La carte propose également différentes pièces de viande préparées au grill.
Ambiance
Le restaurant affiche un style rustique et décontracté, avec des plats servis sur des planches en bois. L’ambiance est souvent animée, surtout en fin de journée et en soirée.
Menu
En plus des viandes, on trouve des accompagnements comme une salade fraîche et d’autres options copieuses pour un repas bien consistant.
Conseil
L’établissement ne prend pas de réservations, mieux vaut donc arriver tôt pour éviter l’attente.
Emplacement
Il se trouve près de Leidseplein, l’un des quartiers les plus animés d’Amsterdam, avec bars, théâtres et vie nocturne à proximité.
Informations pour les visiteurs
Café de Klos est une bonne adresse pour ceux qui recherchent un repas copieux dans un cadre central et sans prétention.
CUISINES : STEAKHOUSE, HOLLANDAISE
Options Sans Gluten
ADRESSE
Kerkstraat 41, Amsterdam
HEURES D'OUVERTURE
Lundi à jeudi : 16h00 – 23h00
Samedi et dimanche : 14h00 – 23h00
NUMÉRO DE TÉLÉPHONE
+31 020 625 3730
WWW
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Manneken Pis
Manneken Pis fait partie des adresses les plus connues d’Amsterdam pour les frites, avec un comptoir situé sur le Damrak, entre la gare centrale et Dam Square. C’est un arrêt classique pour ceux qui cherchent quelque chose de rapide en traversant le centre.
Spécialité
Les frites, préparées dans un style belge, sont faites à la demande et servies en portions généreuses avec un grand choix de sauces.
Offre
Au-delà de la mayonnaise classique, on trouve différentes combinaisons, notamment avec sauce cacahuète, cheddar ou variantes plus relevées.
Expérience
Il y a souvent de la file, surtout aux heures les plus fréquentées, même si le service reste généralement rapide et efficace.
Ambiance
Le cadre est simple, vivant, très fidèle à l’esprit du street food dans le centre-ville.
Emplacement
L’enseigne se trouve sur le Damrak, l’une des artères les plus passantes d’Amsterdam, facilement accessible depuis les principaux sites touristiques.
Informations pour les visiteurs
Manneken Pis est une halte pratique pour goûter des frites à la néerlandaise tout en parcourant le centre d’Amsterdam.
CUISINES : HOLLANDAISE, FAST FOOD
Options Végétariennes | Plats Végans
ADRESSE
Damrak 41, Amsterdam
Nieuwendijk 222, Amsterdam
HEURES D'OUVERTURE
Quotidiennement de 11h00 à 21h00
NUMÉRO DE TÉLÉPHONE
+31 020 638 4568
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Fabel Friet
Fabel Friet fait partie des adresses les plus appréciées d’Amsterdam pour des frites fraîches. L’enseigne se distingue par l’attention portée à la qualité des produits et à une préparation faite chaque jour.
Spécialité
Les pommes de terre sont coupées et préparées sur place, ce qui donne des frites croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur.
Offre
En plus des frites, la carte propose plusieurs sauces ainsi que quelques options rapides, comme des croquettes.
Expérience
C’est une halte fréquente lors d’une promenade dans le centre, parfaite pour une pause gourmande entre deux visites.
Ambiance
L’ambiance est simple et vivante, fidèle à l’esprit du street food amstellodamois.
Emplacement
Fabel Friet se trouve dans le centre-ville, à proximité immédiate des principales zones touristiques.
Informations pour les visiteurs
Fabel Friet est une option pratique pour ceux qui cherchent des frites fraîches et quelque chose de rapide pendant leur passage à Amsterdam.
CUISINES : HOLLANDAISE, FAST FOOD, EUROPÉENNE
ADRESSE
Runstraat 1, Amsterdam
HEURES D'OUVERTURE
NUMÉRO DE TÉLÉPHONE
+31 020 303 1422
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Pauses Sucrées
Les adresses à connaître lorsque la ville invite à une douceur plutôt qu’à un repas complet.
Winkel 43
Winkel 43 fait partie des cafés les plus connus d’Amsterdam et doit surtout sa réputation à sa tarte aux pommes maison, que beaucoup considèrent comme la meilleure de la ville. Elle est préparée tout au long de la journée, ce qui permet de trouver presque toujours des parts fraîches.
Emplacement
Le café se trouve à l’angle du Noordermarkt, dans le quartier du Jordaan, l’un des secteurs les plus agréables d’Amsterdam pour se promener.
Ambiance
L’intérieur est spacieux et chaleureux, aussi bien adapté aux couples qu’aux groupes. La terrasse donne sur le Noordermarkt et crée une atmosphère animée pendant la journée.
Menu
La carte propose le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner, ainsi qu’un bon café, des plats légers et quelques spécialités locales.
Spécialité
L’appeltaart est la vraie star de la maison et l’un des desserts les plus appréciés des visiteurs comme des habitants.
Expérience
C’est une adresse idéale pour faire une pause pendant une balade dans le Jordaan et profiter d’une ambiance typiquement amstellodamoise.
Informations pour les visiteurs
Winkel 43 est une excellente option pour celles et ceux qui souhaitent goûter un dessert néerlandais traditionnel dans un cadre authentique.
CUISINES : HOLLANDAISE, CAFÉ, EUROPÉENNE
Options Végétariennes
ADRESSE
Noordermarkt 43, Amsterdam
HEURES D'OUVERTURE
Vendredi et samedi : 08h00 – 03h00
Dimanche : 10h00 – 01h00
NUMÉRO DE TÉLÉPHONE
+31 020 623 0223
WWW
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Van Stapele Koekmakerij
Van Stapele Koekmakerij est une petite boutique du centre d’Amsterdam, connue pour un seul produit signature, un cookie au chocolat. La recette est maison, avec un extérieur croquant et un cœur fondant.
Concept
La boutique se consacre entièrement à ce produit unique, cuit tout au long de la journée pour garantir une fraîcheur constante.
Spécialité
Le cookie associe plusieurs types de chocolat et se déguste à la sortie du four, ce qui en a fait l’une des douceurs les plus célèbres de la ville.
Expérience
Il n’est pas rare de voir une file à l’entrée, surtout en journée, car la production reste limitée et la demande très forte.
Ambiance
La boutique se cache dans une petite ruelle calme, et sa taille modeste accentue encore son caractère artisanal.
Emplacement
Van Stapele Koekmakerij se situe dans le centre d’Amsterdam, à courte distance des principales attractions.
Informations pour les visiteurs
Van Stapele Koekmakerij est une belle option pour ceux qui veulent goûter une spécialité sucrée locale dans un registre simple et artisanal.
COOKIES DÉLICIEUX
ADRESSE
Rokin 17, Amsterdam
HEURES D'OUVERTURE
NUMÉRO DE TÉLÉPHONE
+31 020 777 9327
WWW
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Rene’s Croissanterie
René’s Croissanterie est un stand sucré situé dans la Damstraat, tout près de Dam Square. L’adresse est surtout connue pour ses churros, très appréciés de ceux qui cherchent une pause sucrée dans le centre d’Amsterdam.
Spécialité
Les churros sont préparés à la minute et servis bien chauds, avec différentes finitions comme le sucre glace, le chocolat ou d’autres associations gourmandes.
Offre
En plus des churros, on y trouve d’autres douceurs et desserts, parfaits pour une bouchée rapide pendant une journée de visite.
Expérience
Il y a souvent un peu d’attente, surtout aux heures de pointe, même si le service avance généralement vite.
Ambiance
L’environnement est simple et animé, fidèle à l’esprit du street food dans le centre d’Amsterdam.
Emplacement
René’s Croissanterie se trouve dans la Damstraat, à quelques pas de Dam Square, dans l’un des secteurs les plus fréquentés de la ville.
Informations pour les visiteurs
René’s Croissanterie est une halte pratique pour s’offrir une douceur rapide en traversant le centre d’Amsterdam.
CUISINES : HOLLANDAISE, CAFÉ, EUROPÉENNE, CONTEMPORAINE
ADRESSE:
Damstraat 20 Amsterdam
HEURES D'OUVERTURE
NUMÉRO DE TÉLÉPHONE
+31 020 638 8348
WWW
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Cuisine Conviviale et Décontractée
Des endroits sans façon pour des tablées animées, des ambiances chaleureuses et des repas qui s’intègrent naturellement à une journée ou une soirée en ville.
Cannibale Royale
Cannibale Royale est une chaîne de restaurants à Amsterdam spécialisée dans les viandes grillées, les burgers et les plats copieux. L’adresse est connue pour son style décontracté et son ambiance animée.
Ambiance
La décoration mêle des éléments vintage comme des photos, des horloges et divers objets décoratifs, ce qui donne au lieu une atmosphère originale et accueillante. C’est une bonne option pour un dîner sans chichi dans un cadre vivant.
Menu
La carte propose des ribs, des burgers, des ailes de poulet, du steak tartare et différentes pièces de viande, ainsi que d’autres choix pensés pour un repas complet.
Emplacements
L’enseigne dispose de plusieurs adresses dans la ville, ce qui permet de trouver facilement un restaurant dans différents quartiers d’Amsterdam.
Expérience
C’est une option appréciée aussi bien par les habitants que par les visiteurs qui recherchent un repas généreux dans une ambiance animée.
Informations pour les visiteurs
Cannibale Royale est une alternative pratique pour ceux qui ont envie d’un dîner décontracté centré sur la viande et les plats bien servis.
CUISINES : AMÉRICAINE, STEAKHOUSE, BAR, BARBECUE, EUROPÉENNE, GRILL
Options Sans Gluten
ADRESSE
Lange Niezel 15 -17 (Red Light District), Amsterdam
Handboogstraat 17-19 (Centre), Amsterdam
mt. Ondinaweg 32 (NDSM-wharf District), Amsterdam
Rozengracht 114 (Jordaan District), Amsterdam
Ruysdaelkade 149 (De Pijp District), Amsterdam
Veemarkt 70 (East District), Amsterdam
HEURES D'OUVERTURE
NUMÉRO DE TÉLÉPHONE
+31 020 218 2120
+31 020 233 7160
+31 020 211 1116
+31 020 218 1713
+31 020 233 5860
+31 020 820 4894
WWW
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Bar-Becue Castell
Castell est une adresse bien connue à Amsterdam pour ceux qui recherchent des viandes grillées dans une ambiance décontractée. Situé du côté de Leidseplein, c’est une option populaire pour dîner dans le centre-ville.
Menu
La carte propose différentes pièces de viande grillée, notamment des steaks et des ribs. Les assiettes sont simples, mais pensées pour un repas complet et généreux.
Ambiance
À l’intérieur, les murs en pierre, la lumière tamisée et le grand bar composent un cadre chaleureux avec du caractère.
Service
Le service est rapide et direct, en phase avec le rythme du lieu, surtout pendant les heures de forte affluence.
Emplacement
Le restaurant se trouve dans le quartier de Leidseplein, près de bars, de théâtres et d’autres lieux de sortie du centre d’Amsterdam.
Expérience
C’est une bonne option pour un dîner sans formalités après une journée en ville ou avant de continuer la soirée dans le quartier.
Informations pour les visiteurs
Castell est une alternative pratique pour ceux qui cherchent des viandes grillées dans un secteur central et animé.
CUISINES : STEAKHOUSE, BARBECUE, EUROPÉENNE, PUB
Options Sans Gluten
ADRESSE
Lijnbaansgracht 252-254, Amsterdam
HEURES D'OUVERTURE
Vendredi et samedi : 17h00 – 02h00
NUMÉRO DE TÉLÉPHONE
+31 020 622 8606
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De Foodhallen
De Foodhallen est un marché couvert dédié à la gastronomie, installé dans un ancien dépôt de tramways à Amsterdam. Sous le même toit se croisent street food venu de plusieurs horizons, bars et ambiance toujours animée.
Concept
Le lieu réunit une série de comptoirs de cuisine dans un même espace, avec une belle diversité de plats internationaux dans un esprit volontairement décontracté.
Expérience
C’est l’adresse idéale pour goûter plusieurs cuisines au cours d’une seule visite, ce qui la rend particulièrement pratique pour les groupes aux envies variées.
Ambiance
L’atmosphère est vivante et très sociale, fréquentée aussi bien par les habitants que par les visiteurs, surtout en fin d’après-midi et en soirée.
Offre gastronomique
On y trouve notamment des pizzas, de la cuisine asiatique, des assiettes méditerranéennes, des burgers et des boissons, avec une sélection qui évolue selon les stands.
Emplacement
De Foodhallen se situe à Oud-West, à quelques minutes du centre, dans un quartier reconnu pour son énergie culturelle et sa scène culinaire.
Informations pour les visiteurs
De Foodhallen est une excellente option pour ceux qui recherchent de la variété dans un cadre informel et couvert, quelle que soit la saison.
ZONE GASTRONOMIQUE
ADRESSE
Bellamyplein 51, Amsterdam
HEURES D'OUVERTURE
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NENI
NENI est un restaurant d’Amsterdam inspiré des cuisines méditerranéennes et du Proche-Orient, apprécié pour ses saveurs franches et sa façon très conviviale de penser le repas autour du partage.
Concept
La carte s’appuie sur des recettes familiales et des produits frais, avec une proposition construite autour de plats comme le houmous, le pita, les kebabs et les légumes travaillés dans un esprit méditerranéen.
Expérience
Ici, le repas est pensé pour être partagé, ce qui donne à l’ensemble une dimension très sociale, idéale pour les groupes ou les dîners décontractés qui prennent leur temps.
Ambiance
Le restaurant est installé dans un ancien garage Citroën, avec un décor industriel où se rencontrent cuisine ouverte, grandes tables et atmosphère animée.
Emplacement
NENI se trouve dans le sud d’Amsterdam, près du stade olympique, dans un quartier moins touristique que le centre classique.
Informations pour les visiteurs
NENI est une très bonne option pour ceux qui recherchent une expérience culinaire différente, portée par des saveurs méditerranéennes et moyen-orientales dans un cadre contemporain.
CUISINES : MÉDITERRANÉENNE
Options Végétariennes | Plats Végans | Options Sans Gluten
ADRESSE
Stadionplein 8, Amsterdam
HEURES D'OUVERTURE
Lundi à mercredi : 18h00 – 23h00
Jeudi à samedi : 18h00 – 00h00
Dimanche : 17h30 – 23h00
Déjeuner :
Mercredi à vendredi : 12h00 – 14h30
Brunch du week-end :
Samedi & dimanche : 11h30 – 14h30
NUMÉRO DE TÉLÉPHONE
+31 020 747 0098
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Koffie ende Koeck
Koffie ende Koeck est un café et lunchroom entièrement vegan situé face au Westerpark, à Amsterdam. L’adresse est connue pour son approche végétale et son accent mis sur le fait maison, aussi bien en cuisine qu’en pâtisserie.
Concept
Le lieu se concentre sur une cuisine vegan, avec un mélange de specialty coffee, de pâtisserie artisanale et de plats frais.
Menu
L’offre comprend des petits déjeuners, des déjeuners légers et une sélection de gâteaux et douceurs vegan préparés sur place.
Ambiance
L’espace est cosy et paisible, idéal pour une pause en journée ou un repas détendu.
Emplacement
Koffie ende Koeck se trouve à côté du Westerpark, dans une partie plus calme du centre, parfaite pour s’éloigner un moment du rythme de la ville.
Informations pour les visiteurs
Koffie ende Koeck est une très bonne adresse pour ceux qui recherchent une cuisine vegan dans un environnement calme à Amsterdam.
CUISINES : CAFÉ, EUROPÉENNE, SAINE
Options Végétariennes | Plats Végans | Options Sans Gluten
ADRESSE
Haarlemmerweg 175, Amsterdam
HEURES D'OUVERTURE
10h00 – 17h00
Fermé le lundi et mardi
NUMÉRO DE TÉLÉPHONE
+31 020 737 2731
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Asiatique et Fusion
Un mélange animé de tables fusion, de sushis, de barbecue et de cuisines contemporaines aux accents asiatiques, répartis aux quatre coins de la ville.
MOMO Restaurant Bar & Lounge
MOMO Restaurant, Bar & Lounge est un restaurant du centre d’Amsterdam, connu pour une cuisine où influences asiatiques et occidentales se rencontrent dans un cadre très contemporain.
Concept
La cuisine repose sur une fusion de saveurs asiatiques et de techniques modernes, avec des plats pensés pour être partagés.
Menu
La carte propose des sushis, des plats autour du poisson et des assiettes créatives jouant sur les textures et les contrastes, accompagnés d’une sélection de cocktails bien accordée à l’esprit du lieu.
Ambiance
L’espace est élégant et cosmopolite, avec une énergie animée qui en fait une adresse aussi recherchée pour dîner que pour prolonger la soirée.
Emplacement
MOMO se trouve dans le centre, à proximité des principaux points d’intérêt d’Amsterdam.
Informations pour les visiteurs
MOMO est une bonne option pour ceux qui recherchent une cuisine fusion dans un cadre moderne et soigné à Amsterdam.
CUISINE : ASIATIQUE
Options Végétariennes | Plats Végans | Options Sans Gluten
ADRESSE
Hobbemastraat 1, Amsterdam
HEURES D'OUVERTURE
Quotidiennement de 10h00 à 01h00
Déjeuner :
Quotidiennement de 12h00 à 15h00
Dîner :
Quotidiennement de 18h00 à 23h00
NUMÉRO DE TÉLÉPHONE
+31 020 671 7474
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Nomi
Nomi est un restaurant asiatique situé dans le centre d’Amsterdam, connu pour sa combinaison de sushis, de cuisine fusion et de barbecue japonais et coréen.
Concept
Le restaurant propose une expérience interactive, avec la possibilité de cuire viande et autres plats directement à table.
Menu
La carte comprend des sushis, des plats asiatiques et des options de barbecue, dans une formule all you can eat.
Ambiance
L’espace est moderne et animé, particulièrement adapté aux groupes, aux dîners décontractés et aux soirées entre amis.
Particularités
Le système de ventilation permet de cuisiner à table sans envahir l’espace de fumée, ce qui améliore nettement l’expérience.
Emplacement
Nomi se trouve dans une partie centrale d’Amsterdam, facilement accessible depuis différents quartiers de la ville.
Informations pour les visiteurs
Nomi est une bonne option pour ceux qui recherchent sushis et barbecue asiatique dans une ambiance dynamique à Amsterdam.
CUISINES : JAPONAISE, FRUITS DE MER, SUSHI, ASIATIQUE
Options Végétariennes | Plats Végans | Options Sans Gluten
ADRESSE
Kleine-Gartmanplantsoen 17 1017 RP Amsterdam
Vijzelstraat 26 1017 HK Amsterdam
HEURES D'OUVERTURE
Quotidiennement de 12h00 à 22h00.
NUMÉRO DE TÉLÉPHONE
+31 020 723 8000
+31 020 722 0885
WWW
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A-Fusion
A-Fusion est un restaurant asiatique étoilé Michelin à Amsterdam, connu pour un concept qui réunit plusieurs cuisines d’Asie au même endroit.
Concept
La cuisine mêle influences japonaises, chinoises, thaïlandaises et coréennes, avec une attention particulière portée aux petits plats et à la diversité des saveurs.
Menu
La carte comprend des sushis préparés à vue, des dim sum, des plats au wok et des propositions grillées, pensées pour être partagées.
Ambiance
L’espace est moderne et animé, avec une cuisine ouverte qui fait pleinement partie de l’expérience.
Format
Les plats sont servis en portions plus petites, ce qui permet de goûter plusieurs spécialités au cours d’un même repas.
Emplacement
A-Fusion se situe à Amsterdam, dans un secteur facilement accessible aussi bien pour les habitants que pour les visiteurs.
Informations pour les visiteurs
A-Fusion est une très bonne adresse pour ceux qui recherchent une cuisine asiatique variée dans un cadre contemporain à Amsterdam.
CUISINES : CHINOISE, JAPONAISE, SUSHI, ASIATIQUE, FUSION, ÉTOILÉE MICHELIN
Options Végétariennes | Plats Végans | Options Sans Gluten
ADRESSE
Zeedijk 130, 1012 BC Amsterdam
HEURES D'OUVERTURE
16h00 – 23h00
Du vendredi au dimanche :
12h00 – 23h00
NUMÉRO DE TÉLÉPHONE
+31 20 330 4068
WWW
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Thai Phutakun Amsterdam
Thai Phutakun est un restaurant thaï situé dans le centre d’Amsterdam, près du marché aux fleurs. L’adresse est appréciée pour sa cuisine authentique et son atmosphère accueillante.
Concept
La cuisine repose sur des recettes thaïlandaises traditionnelles, avec des saveurs équilibrées et des produits frais.
Menu
La carte comprend les grands classiques de la cuisine thaïlandaise, avec aussi des options pour végétariens, vegans et régimes sans gluten.
Ambiance
L’espace est petit et calme, ce qui en fait une bonne adresse pour un dîner détendu dans le centre-ville.
Conseil
Compte tenu de la taille du lieu, il vaut mieux réserver à l’avance.
Emplacement
Thai Phutakun se trouve dans une rue proche du marché aux fleurs, dans un secteur central et facile d’accès.
Informations pour les visiteurs
Thai Phutakun est une bonne option pour ceux qui cherchent une cuisine thaïlandaise dans un cadre simple et authentique à Amsterdam.
CUISINES : THAÏLANDAISE
Options Végétariennes | Plats Végans | Options Sans Gluten
ADRESSE
Reguliersdwarsstraat 11, 1017 BJ Amsterdam
HEURES D'OUVERTURE
Quotidiennement de 15h00 à 22h30.
NUMÉRO DE TÉLÉPHONE
+31 020 428 1887
WWW
Per maggiori informazioni, visita il sito web ufficiale.
Sama Sebo
Sama Sebo est un restaurant indonésien situé sur l’une des rues commerçantes les plus élégantes d’Amsterdam. C’est l’un des plus anciens établissements de ce type aux Pays-Bas et il est connu pour son approche très traditionnelle.
Concept
Le restaurant met à l’honneur la cuisine indonésienne classique, avec des recettes profondément ancrées dans la tradition culinaire du pays.
Menu
La spécialité est le rijsttafel, un vaste ensemble de riz et de multiples plats jouant sur différentes saveurs et textures. Il existe aussi une carte à la commande, avec notamment du poisson et des spécialités régionales.
Ambiance
L’espace conserve une allure classique et soignée, en accord avec l’histoire longue du restaurant.
Emplacement
Sama Sebo se trouve dans un quartier central et élégant d’Amsterdam, entouré de boutiques et de restaurants.
Informations pour les visiteurs
Sama Sebo est une belle option pour ceux qui souhaitent découvrir la cuisine indonésienne dans un cadre plus traditionnel à Amsterdam.
CUISINES : ASIATIQUE, INDONÉSIENNE
Options Végétariennes | Plats Végans | Options Sans Gluten
ADRESSE
PC Hooftstraat 27, Amsterdam
HEURES D'OUVERTURE
Fermé le dimanche
NUMÉRO DE TÉLÉPHONE
+31 020 662 8146
WWW
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Gastronomie et Soirées d’Exception
Les restaurants à réserver quand le repas lui-même est destiné à être le clou de la soirée.
SUPPER
SUPPER est un lieu à Amsterdam qui réunit restaurant, bar et club dans une seule expérience. L’adresse se distingue par son approche créative, en mêlant gastronomie, musique et art dans un même cadre.
Concept
Plus qu’un simple endroit où sortir, SUPPER propose une expérience de divertissement pensée comme un fil continu entre dîner et vie nocturne.
Expérience
La soirée commence généralement par un dîner dans une ambiance animée, puis évolue peu à peu vers la musique, les performances et une atmosphère de club au fil de la nuit.
Ambiance
Le lieu a été imaginé pour être vivant et très social, et attire un public international à la recherche de quelque chose de différent des bars et clubs classiques.
Programmation
Le club organise différentes soirées et événements tout au long de la semaine, surtout le week-end, avec des concepts qui changent selon les jours.
Emplacement
SUPPER se trouve dans le centre d’Amsterdam, avec un accès facile depuis les principaux quartiers de sortie nocturne.
Informations pour les visiteurs
SUPPER est une bonne option pour ceux qui veulent combiner dîner et sortie dans un seul lieu, avec une approche plus créative et expérimentale.
CUISINES : INTERNATIONALE, EUROPÉENNE
ADRESSE
Jonge Roelensteeg 21, Amsterdam
HEURES D'OUVERTURE
Dimanche à jeudi : 20h00 – 03h00
Vendredi et samedi : 20h00 – 04h00
NUMÉRO DE TÉLÉPHONE
+31 020 344 6400
WWW
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De Kas
De Kas est l’un des restaurants les plus singuliers d’Amsterdam, installé dans une serre historique. Sa proposition repose sur des ingrédients frais et locaux, dont beaucoup proviennent directement de ses propres jardins.
Concept
La carte évolue selon les saisons et selon les produits disponibles, avec une cuisine fondée sur la fraîcheur et sur des ingrédients issus d’un circuit proche.
Expérience
Déjeuner ou dîner chez De Kas, c’est profiter d’un repas dans un cadre lumineux et paisible, entouré de nature, à l’intérieur d’une grande structure de verre qui donne au lieu une vraie personnalité.
Ambiance
L’espace associe design contemporain et éléments naturels, créant une atmosphère détendue et soignée, très différente de celle des restaurants plus classiques du centre-ville.
Réservation
En raison de sa popularité, il est conseillé de réserver à l’avance, surtout le week-end.
Emplacement
Le restaurant se trouve dans une partie plus calme d’Amsterdam, à l’écart du centre touristique, ce qui renforce encore son caractère plus exclusif.
Informations pour les visiteurs
De Kas est une très bonne option pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique de saison dans un cadre vraiment différent.
CUISINES : HOLLANDAISE, EUROPÉENNE, SAINE, ÉTOILÉE MICHELIN
ADRESSE
Kamerlingh Onneslaan 3, Amsterdam
HEURES D'OUVERTURE
Dîner : Lundi à samedi 18h00 – 21h00
Fermé le dimanche
NUMÉRO DE TÉLÉPHONE
+31 020 462 4562
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Mr. Porter
Mr. Porter est un restaurant situé dans l’hôtel W, en plein centre d’Amsterdam. L’adresse associe un concept de steakhouse moderne, une atmosphère élégante et une vue dégagée sur Dam Square.
Concept
Le restaurant propose une expérience qui mêle gastronomie, cocktails et design dans un cadre contemporain, avec cuisine ouverte et bar central.
Menu
La carte met l’accent sur des viandes de grande qualité, accompagnées de plats actuels et d’une sélection de cocktails pensée pour compléter l’ensemble.
Ambiance
L’espace est raffiné tout en restant vivant, ce qui en fait une bonne option aussi bien pour dîner que pour prolonger la soirée dans un cadre soigné.
Expérience
La terrasse sur le toit permet de profiter d’une vue sur le cœur de la ville, surtout en fin d’après midi et en soirée.
Conseil
Il est conseillé de réserver à l’avance, surtout pour le dîner ou pour les groupes.
Emplacement
Le restaurant se trouve à côté de Dam Square, dans l’un des secteurs les plus centraux d’Amsterdam.
Informations pour les visiteurs
Mr. Porter est une bonne option pour ceux qui recherchent une expérience culinaire plus exclusive dans le centre-ville.
CUISINES : STEAKHOUSE, EUROPÉENNE, GRILL, BAR À COCKTAILS & ROOFTOP
ADRESSE
Spuistraat 175, Amsterdam
HEURES D'OUVERTURE
NUMÉRO DE TÉLÉPHONE
+31 020 811 3399
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Pianeta Terra
Pianeta Terra est un restaurant italien situé dans la ceinture des canaux d’Amsterdam, au sein d’un bâtiment historique du XVIIe siècle. L’adresse est connue pour sa cuisine de saison et son attention portée à la qualité des produits.
Histoire
Le restaurant occupe une ancienne écurie réhabilitée, dont certains éléments d’origine ont été subtilement intégrés à l’aménagement actuel.
Concept
La cuisine s’appuie sur des ingrédients de saison, avec une attention particulière portée aux produits durables et aux techniques italiennes traditionnelles.
Ambiance
L’intérieur est intime et élégant, réparti sur plusieurs niveaux, ce qui en fait une adresse particulièrement adaptée aux dîners calmes et aux occasions spéciales.
Menu
La carte propose des plats italiens travaillés autour des légumes de saison, du poisson et des viandes, avec une offre qui évolue selon les produits disponibles.
Emplacement
Pianeta Terra se situe dans le quartier des canaux, dans une zone centrale mais plus calme que les grandes rues plus passantes.
Informations pour les visiteurs
Pianeta Terra est une très belle option pour ceux qui recherchent une cuisine italienne dans un cadre historique et apaisé à Amsterdam.
CUISINES : ITALIENNE
Options Végétariennes | Plats Végans
ADRESSE
Beulingstraat 7, Amsterdam
HEURES D'OUVERTURE
Fermé dimanche et lundi
NUMÉRO DE TÉLÉPHONE
+31 020 626 1912
WWW
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Casa di David
Casa di David est un restaurant italien situé le long du Singel, dans le centre d’Amsterdam. Avec plus de quarante ans d’histoire, il est connu pour sa cuisine classique et son attention constante portée à la qualité des produits.
Concept
La cuisine associe recettes italiennes traditionnelles et produits frais, avec des ingrédients importés d’Italie mais aussi des produits locaux soigneusement choisis.
Menu
La carte propose des pâtes fraîches et du pain maison, aux côtés de plats de viande et de poisson, ainsi qu’une belle sélection de vins italiens.
Ambiance
Le cadre est chaleureux et accueillant, adapté aussi bien à un dîner informel qu’à une occasion un peu plus spéciale.
Approche
Casa di David intègre des pratiques durables dans sa cuisine, tout en restant fidèle à une base profondément traditionnelle.
Emplacement
Le restaurant se trouve le long du Singel, dans une partie centrale et bien connectée d’Amsterdam.
Informations pour les visiteurs
Casa di David est une bonne adresse pour ceux qui recherchent une cuisine italienne classique au cœur de la ville.
CUISINES : ITALIENNE
Options Végétariennes | Plats Végans
ADRESSE
Singel 426, Amsterdam
HEURES D'OUVERTURE
Quotidiennement de 17h00 à 23h00.
NUMÉRO DE TÉLÉPHONE
+31 020 624 5093
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The Seafood Bar
The Seafood Bar est un restaurant spécialisé dans le poisson et les fruits de mer, avec plusieurs adresses à Amsterdam. L’enseigne est reconnue pour la fraîcheur de ses produits, la variété de sa carte et son cadre moderne et confortable.
Concept
La cuisine privilégie des préparations assez directes, afin de laisser la place au goût naturel du poisson et des fruits de mer.
Menu
La carte comprend notamment sashimi, poulpe grillé, crabe, fish and chips et salades au poisson, avec des options aussi bien pour un repas léger que pour quelque chose de plus complet.
Ambiance
L’espace est lumineux et contemporain, avec une atmosphère détendue qui fonctionne aussi bien au déjeuner qu’au dîner.
Spécialité
L’un des plats les plus remarqués reste le plateau de fruits de mer à partager, qui rassemble plusieurs produits de la mer en une seule commande.
Emplacement
Avec plusieurs établissements dans la ville, The Seafood Bar reste facile d’accès depuis différents quartiers d’Amsterdam.
Informations pour les visiteurs
The Seafood Bar est une très bonne option pour ceux qui recherchent poisson et fruits de mer dans un cadre confortable à Amsterdam.
CUISINE : FRUITS DE MER
ADRESSE
Damrak 213, Amsterdam
Spui 15, Amsterdam
F. Bolstraat 32H, Amsterdam
Van Baerlestraat 5H, Amsterdam
HEURES D'OUVERTURE
Quotidiennement de 12h00 à 23h00.
NUMÉRO DE TÉLÉPHONE
+31 020 261 1563 (Central Station – Dam Square)
+31 020 233 7452 (Flower market)
+31 020 261 4864 (Pijp)
+31 020 670 8355 (Vondelpark – Leidseplein)
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Restaurant Showw
Showw est un restaurant étoilé Michelin situé à Amsterdam-Zuid, dans le bâtiment Crossover. L’adresse est connue pour sa lecture contemporaine de la gastronomie actuelle, où la technique raffinée rencontre des saveurs affirmées.
Concept
La cuisine s’articule autour d’une version sophistiquée du comfort food, abordée avec créativité et un vrai sens de la mise en scène.
Menu
La carte propose des plats construits sur une technique précise et des associations de saveurs équilibrées, soutenues par une sélection de vins soigneusement pensée.
Ambiance
L’espace est moderne et élégant, avec une atmosphère détendue qui rend la haute gastronomie plus accessible sans lui faire perdre en tenue.
Emplacement
Showw se situe à Amsterdam-Zuid, dans un secteur moderne et bien connecté, en dehors du centre historique.
Informations pour les visiteurs
Showw est une adresse solide pour ceux qui recherchent une expérience contemporaine de fine dining à Amsterdam.
CUISINES : FRUITS DE MER, INTERNATIONALE, ÉTOILÉE MICHELIN
ADRESSE
Gelrestraat 28, Amsterdam
HEURES D'OUVERTURE
Jeudi à lundi : 18h30 – 20h30
Déjeuner
Dimanche & lundi : 12h00 – 13h30
Noël
24 décembre : Dîner
25 décembre : Déjeuner & Dîner
Fermeture pendant les fêtes
26 décembre – 2 janvier
NUMÉRO DE TÉLÉPHONE
WWW
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Petites Faims et À Emporter
Pour les pauses qui s’intègrent parfaitement au milieu d’une balade, que l’on cherche quelque chose de rapide, de décontracté, de sucré ou de facile à emporter.
Maoz Falafel
Maoz Falafel est un restaurant végétarien du centre d’Amsterdam, connu pour son falafel préparé à la minute et son format rapide, sans complication.
Concept
L’adresse propose une cuisine simple autour du falafel, avec un système qui permet à chacun de composer son pita selon ses envies.
Menu
La spécialité est le falafel servi dans un pita ou en assiette, accompagné de légumes frais et de différentes sauces. Le bar à toppings permet d’ajouter librement d’autres ingrédients.
Ambiance
Le cadre est informel et fonctionnel, pensé pour des repas rapides au fil de la journée.
Emplacement
Maoz Falafel se situe dans le centre-ville, près des rues commerçantes et des zones touristiques.
Informations pour les visiteurs
Maoz Falafel est une bonne option pour ceux qui cherchent à manger végétarien ou vegan rapidement à Amsterdam.
CUISINES : MÉDITERRANÉENNE, SAINE
ADRESSE
Muntplein 1, Amsterdam
Leidsestraat 85, Amsterdam
Albertcuypstraat 67, Amsterdam
Damrak 40, Amsterdam
Haarlemmerstraat 42 Amsterdam
HEURES D'OUVERTURE
Quotidiennement de 11h00 à 01h00.
NUMÉRO DE TÉLÉPHONE
+31 020 420 7435
+31 020 625 3913
+31 020 370 1635
+31 020 450 9987
+31 020 223 6094
WWW
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Taxis aéroport
Transport vers les parcs d’attractions
Attractions
Hébergements
Voitures de location




























